Reinsdyrfilet med kantareller og skogsbær
Ytrefilet av reinsdyr er noe av det møreste kjøttet du får tak i. Det er magert og har masse viltsmak. Med reinsdyr som råstoff blir det alltid et festmåltid.
Marinerte lammekoteletter med soppstuing
Marinerte lammekoteletter med soppstuing er enkel og velsmakende mat som passer fint å lage på bålet. Lammekoteletter er en drøm å grille. Det er en bra mengde fett i de fleste typer koteletter, noe som gjør dem saftige og velsmakende.
Turmat på rist
Det finnes andre muligheter for å grille når man er på farten enn den lite miljøvennlige engangsgrillen. Her får du noen tips til hvilke grillmuligheter du har når du er ute på tur.
Steak sandwich
Skikkelig smørbrød med rosastekt oksefilet, salat og aioli. En blings som både metter godt og gir masse energi til resten av turen.
Stekt laks med kremede grønnsaker
Dette er en velsmakende og enkel fiskerett som er en perfekt avslutning på en lang dag med fiskestanga. Hvis du ikke har hatt fiskelykken med deg, er det selvfølgelig lov til å ha med seg et stykke fisk i sekken.
Ostesmørbrød med pesto, skinke og tomat
Deilige ostesmørbrød laget på bålet. Har du brød og ost er det bare fantasien som setter begrensninger for hva slags ostesmørbrød du kan lage.
Biffsalat
Nydelig sommersalat med rosastekt oksefilet og bacon. En salat som både metter godt og gir masse energi til resten av turen.
Tacobaguette
Har du litt tacokjøtt og grønnsaker til overs etter fredagstacoen, er dette en super måte å bruke restene på søndagsturen.
Epler bakt i bålet
Bakte epler med kanel og sukker er utrolig godt som dessert. Dessuten er det veldig enkelt!
Kylling i pitabrød
Kylling i pitabrød er velsmakende og enkel turmat, hvor det meste kan gjøres klart på forhånd.
Fjellørret med rømmesaus og agurksalat
Fjellørret smaker så godt at den nesten ikke trenger tilbehør, så her gjør vi det enkelt.
Pinnebrød – Klassikeren!
Hjemmelaget pinnebrød stekt på bålet smaker like godt som det er enkelt å lage. Pinnebrød kan lages i uendelig mange varianter.
Laks i folie med grønnsaker og kryddersmør
Velsmakende og enkel turmat som du gjerne kan lage på forhånd. Passer fint å ha noen av disse i fryseren i tilfelle du skulle ta en spontan tur. Disse tiner akkurat passe mens du går.
Helgrillet gris
Helgrilling av dyr er ikke så vanskelig som de fleste tror, men det krever noe forberedelser, en stor grill og masse tid.
Burger av kyllingfilet
Saftig burger av kyllingfilet. Veldig enkel å lage og smaker fantastisk.
