Reinsdyrfilet med kantareller og skogsbær
Ytrefilet av reinsdyr er noe av det møreste kjøttet du får tak i. Det er magert og har masse viltsmak. Med reinsdyr som råstoff blir det alltid et festmåltid.
Marinerte lammekoteletter med soppstuing
Marinerte lammekoteletter med soppstuing er enkel og velsmakende mat som passer fint å lage på bålet. Lammekoteletter er en drøm å grille. Det er en bra mengde fett i de fleste typer koteletter, noe som gjør dem saftige og velsmakende.
Reinsdyrskav – Finnbiff
Klassisk fjellgryte med reinsdyrskav som er enkel å lage og passer godt til tur.
Biffsalat
Nydelig sommersalat med rosastekt oksefilet og bacon. En salat som både metter godt og gir masse energi til resten av turen.
Fransk løksuppe
Fransk løksuppe er en klassiker som smaker nydelig og er super å ha med på tur. Den har kraftig smak og gir mye energi som varmer.
Kylling i pitabrød
Kylling i pitabrød er velsmakende og enkel turmat, hvor det meste kan gjøres klart på forhånd.
Fjellørret med rømmesaus og agurksalat
Fjellørret smaker så godt at den nesten ikke trenger tilbehør, så her gjør vi det enkelt.
Kyllinggryte med mango og vårløk
Smakfull og lettlaget kyllinggryte med friskt asiatisk preg. Det som er litt uvanlig med denne gryten er at blomkålen erstatter risen og du merker nesten ikke forskjell.
Grønnsaksmos som passer til alt
Denne grønnsaksblandingen kan brukes som tilbehør til fisk, kylling og alle typer kjøtt. Den er også fin å bruke som basis for suppe, eller den kan spises som den er, som et mellommåltid.
Hjemmelaget energibar
Noe ekstra godt i sekken hører med på tur. Uansett hvor lang turen er, så er god tursnacks en fin belønning for store og små. Denne energibaren er full av næring, så den gir masse energi til å fortsette turen.
Saftig frukt og bærkake
Dette er en utrolig saftig og god kake som er perfekt å ha til dessert. Du kan også putte den i fryseren, så har du alltid noe å ta frem når du vil ha med noe ekstra godt til turen.
